Samura Okinawa Stonewash Kitchen Yanagiba nazis 270mm no AUS 8 Japāņu tērauda 58 HRC

Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA - profesionāļu komanda, kas radījusi unikāli dizainētas, augstas kvalitātes nazis. Mūsu ceļš sākās 2003. gadā. Pirmos produktu līnijas mēs ražojām sadarbībā ar Japāņu kompānijām MAC un Mcusta. Japāņu filozofija un tradīcijas iesakņojušās mūsu DNS. Mēs esam pilnīgi pārliecināti, ka Japāņu nazi griezīs labāk nekā Eiropas nazi. Japāņu nazis paliek asāki ilgāk un ilgāk saglabā asmeni.

Kopš 2010. gada Samura ražo savus nazi četrās valstīs. Pašlaik mēs ražojam 18 nazi līnijas un lielu skaitu virtuves piederumu. Mēs izmantojam labākos modernos materiālus rokturim: Micarta, G10, stabilizētais koks, plastmasa ar mīkstumu pieskaroties, Kraton un kompozītmateriāli.

Okinawa Stonewash nazis - Ar šo super vieglo Japāņu šefpavāra nazi "Samura Okinawa" Yanagiba, kas izgatavota no augstas kvalitātes tērauda AUS-8, ar augstu nerūsējošā tērauda un labām nodiluma izturīgām raksturībām, jūs varat pilnīgi sagriezt jebkurus suši produktus un pagatavot garšīgus ēdienus jūsu ģimenei. Visi produkti tiks sagriezti ļoti plāni un tīri.

"Samura Okinawa" virtuves nazis ir eleganta vienreizējā Japāņu nazīšu sērija. Visas Japāņu Samura Okinawa nazis ir drošas lietošanai un aprīkotas ar ērtu ergonomisku rokturi.

Apraksts
Asimetriskais nazis asme ar 58 HRC cietību ar vienpusējo asināšanu palīdz rūpīgi sagriezt zivis, gaļu, sieru un dārzeņus plānās šķēlēs, novēršot tos no lipšanas pie nazis sāniem. Tās garā asi ļaus jums viena rokas kustībā iegūt vienmērīgu sagriezumu, bet rokturis no augstas izturības koka ļaus jums izbaudīt maksimālu komfortu darbā virtuvē.

Stonewash ir metāla dekoratīvs apstrādes veids, kas tiek veikts bļodā, rotējot to ar abrazīviem materiāliem, dodot nazītei nevienmērību un tīklu no maziem skrāpējumiem. Šī apstrāde novērš produktu lipšanu pie nazis. Nazes asme pat tiks galā ar "kaprīzajiem" produktiem un neļaus tiem palipināties pie nazi.

Ģenerālas īpašības:

• Nazes materiāls: AUS-8
• Nazes cietība (HRC): 58
• Tērauda kārtu skaits: 1
• Roktura materiāls: Koks
• Nazes garums (mm): 270
• Garums (mm): 420
• Platums (mm): 36
• Biezums (mm): 2,3
• Iepakojuma izmērs (cm): 46×7.4×3.4
• Nett svars (g): 226
• Bruto svars (g): 334